【公告】數位雜誌館2026年1月新刊上架-《食品與生活》、《野菜だより》

數位雜誌館1月新進2本電子雜誌  《食品與生活》、《蔬菜通信》,刊物介紹請詳見附件說明,歡迎全院同仁及實習學生登入KONO數位雜誌館平台閱讀或下載APP版隨身閱讀!


食品與生活

《食品與生活》月刊創刊於 1979 年,由上海市食品研究所出版,是一本專注於美食文化、烹飪知識與飲食健康的綜合性科普雜誌,以「飲食安全、健康生活」為核心宗旨,推廣科學飲食觀念。 同時,《食品與生活》也是廚師與烹飪愛好者互相學習、交流的園地,提供實用的食譜、烹飪技巧及見解,讓餐飲從業人員、料理新手與美食愛好者都能從中獲得啟發。不僅豐富日常餐桌,也促進餐飲與食品產業的創新及發展。


野菜だより

《野菜だより》是由学研プラス出版的日本雜誌,以家庭菜園為主的雙月刊雜誌。《野菜だより》以「以有機、無農藥的方式享受種出美味蔬菜的樂趣」為宗旨,介紹許多實用的蔬菜種植方法以及專業達人傳授的秘訣,即使初學者也能透過日本雜誌《野菜だより》輕鬆種出有機栽培蔬菜。


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